6月といえば…梅雨？
でも今年は5月から夏日が続いて、梅雨は来るのかな？
雨が降らないと、野菜の価格が高騰するので主婦は困るけど。
他に6月といえば…新茶の季節かな？
近くにお茶畑はないけれど、今頃新緑が綺麗なんだろうな～。
ということで、オランダ家でも6月は“お茶押し”
毎月1日だけ発売する『福月餅』 6月は抹茶餡です！
なんと！京都宇治の老舗茶舗
上林春松(かんばやししゅんしょう)本店の石臼挽き抹茶を使用！
何だか幸福になれそうな気がします。
毎月お届けしている月替わりパイも6月1日からは『抹茶パイ』
宇治抹茶をたっぷり練りこんだ餡を食べれば、新緑の茶畑の情景が浮かぶかも？
バターたっぷりのパイ生地との相性もばっちり♪
この季節限定の『ブルーベリーパイ』＆『抹茶パイ』
色合いも爽やかでおしゃれですねｖ
by 《あゆ葉》
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